• 0
    unnamed

    The Lion Cheats – Kinderpasta

    0 stemmen
    4 personen
    Hoofdgerecht
    60 minuten

    Ingrediënten

    - 400 gr gepelde tomaten;

    - 5 grote verse tomaten;

    - knoflookteen;

    - rode ui;

    - tabasco;

    - bosje tijm;

    - bosje basilicum;

    - snufje suiker;

    - olijfolie;

    - peper & zout

    Bereidingswijze

    Snijd de tomaten in vieren. Pers de knoflookteen. Pel en snipper de rode ui. Verhit een flinke scheut olijfolie in de pan en fruit hierin de knoflook en de ui. Voeg na ongeveer 2 min de blokjes tomaat, de gepelde tomaten, druppeltje tabasco (naar smaak) en een snufje suiker toe. Breng op smaak met peper en zout. Roer de takjes tijm en de blaadjes basilicum door het tomatenmengsel. Draai het vuur laag en laat de saus zo'n 30 á 45 min pruttelen. Nogmaals hoe langer hoe beter. Verwijder daarna de takjes tijm uit de saus en pureer het geheel met een staafmixer of in de blender. Kook de pasta en enjoy your cheat!

    Recept uit de keuken van www.thelionkitchen.com


    106 Recepten, 90 Volgers

    Log in om te reageren

    Login via facebook
prev next